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柠檬酸
柠檬酸在食品和饮料工业中主要用作调味剂、防腐剂和保鲜剂。柠檬酸在化学、化妆品和洗涤剂工业中还可用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。作为一种食品添加剂，无水柠檬酸是我们食品供应中的一种基本食品成分。
